河南省商业科学研究所有限责任公司，其前身为河南省商业科学研究所，隶属于河南省科学院。主要从事食品安全质量控制技术、食品质量检验、食品生产加工技术、食品添加剂生产及使用控制技术、食品防伪及精细化工、新能源新材料等领域的科学研究及相关技术产品的开发；食品安全风险评估评价、食品生产企业诚信体系建设和QS市场准入体系的技术咨询与服务、食品安全企业标准备案审评组织、食品安全企业标准的技术咨询与服务、与食品安全相关的技术人员培训等。依托河南省商业科学研究所有限责任公司建设有两级三个（河南省、郑州市和河南省科学院）食品质量安全控制工程技术研究中心，是国家工信部食品工业企业诚信管理体系评价机构、河南省食品安全企业标准备案审评机构、河南省流通环节食品安全监测中心、全国科学院联盟应用微生物分会理事会单位、河南省食品科学学会食品安全专业委员会挂靠单位。另外下设有河南省科高食品安全检测有限公司。创办有“河南食品安全”、《食品安全动态》等网站和内部刊物。